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作者: 來源:“石林融媒”微信公眾號 發布時間:2025-01-29
開街啦! 開街啦! 大年初一,石林縣2025年春節美食文化體驗街在阿詩瑪生態園開街,為遊客和當地羣衆開啟一段充滿年味的美食之旅。
此次美食文化體驗街彙聚了眾多別具風味的美食店,如“小箐味道”“彝米水鄉”等,為遊客帶來了豐富的味蕾享受。 本地特色美食帶著濃郁的地方風味,從傳統的烹飪手法到獨特的食材運用,無一不展示著石林飲食文化的深厚底蘊。 而各地的地方小吃也在此彙聚一堂,甜的、辣的、酸的、鹹的,各種口味一應俱全,無論是鍾情於家鄉味道,還是熱衷於探索新奇美食的遊客,都能在這裡找到滿足味蕾的那一口美味。
其中,石林的湯鍋宴和殺豬飯無疑是最具石林特色的美食。 牛湯鍋、馬湯鍋、羊湯鍋,一鍋鍋熱氣騰騰,醇厚的湯汁翻滾著鮮香,每一口都是對食材本味的極致呈現; 彝家特色殺豬菜同樣讓遊客真切感受到了石林美食文化的獨特魅力。
據悉,本次春節美食文化體驗活動將從大年初一開始,持續到2月12日。
遊天下第一奇觀,品石林傳統美食。 這個春節,快來石林,邂逅彝家美食,感受彝族文化,共度一個充滿年味與歡樂新春佳節!