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石林“三寶”

作者:高茜  來源:  發布時間:2022-05-25

告别前几个月的阴雨绵绵,刚立冬的昆明展现出独有的一面。任性的蓝天、多姿的白云,红透了的枫叶、黄灿灿的银杏叶,好朋友红嘴鸥也是如约而至。当然除了这些,还有一个不错的选择,约了三五好友驱车前往一小时车距的万家欢蓝莓庄园。

蓝莓庄园自2003年建成以来,我们已经来过很多次了,但是每个季节和月份在这总能有新的美景和收获。石林的第一宝就是万家欢“果园采摘”。记得上次8月来此地采摘了大黄梨和生态蔬菜。还有一次是6月收获了满满3大盒蓝莓。现在11月正值冬桃丰收的季节,大家径自向冬桃园走去。



道路两旁虽然好多树木已经没有了树叶,但是柔软的草坪和高低错落的灌木依旧是绿意盎然,一点没有冬季的萧条之感。成片的薰衣草迎风摆动,紫色的花海波浪起伏。对于我这个长年在昆明的北方人而言,这场景不算陌生,但是还是忍不住的同北方冰天雪地朋友视频陶侃一番。路的左边还有齐排排的十余株柿子树,橙色的果实挂满枝头,好像一个个的小南瓜灯笼,煞是好看。

前行80米开外,右边是典型喀斯特地貌形成的错落的小石林,在草坪的映衬下像一幅山水画。左边是大片的蓝莓幼苗,套袋的桃树尚未成熟,这里居然很少看得到守候的园林人。细心的发现每一颗果树旁都有一根半米左右的管道,可以实现现代化的高效、可控、集中管理,更好的营造这一大片绿色、生态、有机的健康果蔬园。




一大片冬桃树,那么大、那么粉、那么诱人,一个个粉红嫩绿得挂在枝头,好像大姑娘似的,含羞答答。一时间被这些个桃子弄的眼花缭乱,竟不知道选哪一个好了。大人将削好的桃子递给小孩,看着他们满意的吃着,嬉笑打闹的在桃树下追逐。品尝了这冬桃的滋味,还真是甘甜爽脆、桃香四溢。品尝过后再拍几张满意的照片,心里美滋滋的。



再抓几只大蜘蛛,拉出后边的蛛丝让小孩绕在小树杈上玩,这是老一代人的童年回忆,看着这些痴迷的小孩,这种天然的游戏在城市实属难得。大家兴致昂扬的精心挑选了一些冬桃称斤带回家,给亲朋好友分享自己采摘的乐趣。真是亲身采摘远胜过电脑中虚拟的偷菜。




午餐在万家欢绿树环抱的餐厅中进行,菜品丰富、色味俱佳、物美价廉。最值得称赞的是蔬菜全是当地的有机蔬菜,菜品中的羊奶酪也是他们自己制作,吃起来奶香醇正,回味无穷。




来到石林,这第二宝也就是必不可少的“石海温泉”,较其他地方的温泉,它的特点就是品种繁多,总有一个是你的最爱。这里集聚了各式温泉泡池、游泳池、海啸造浪、沙滩游乐、儿童水陆乐园,大人小孩男女老少都可以各得其所。




这里的温泉是全天然的地下温泉水,没有丝毫的人工参杂,与各具特色的中草药、玫瑰花香、牛奶等相融合,让你把一周的繁忙和紧张统统洗去,顿时大脑都变得神清气爽。20分钟后全身微红,让你放松、舒适、飘逸的在池水中忘却凡尘,当下只有泉水亲肤的愉悦,看着在水中嬉戏玩耍的孩子,真是舒服、美极了。




这第三宝就是别具特色的“彝味马肉馆”晚餐。马肉今天我是头一次吃,所以特别期待。不说这酒香不怕巷子深,朴素别致的菜肴,也只有当地的熟人和对美食颇有研究的达人才找得到的餐馆。一家极具当地彝族文化饮食特色,朴实不张扬的地道美味。




到了这家店,必点的首先是马肉四道菜:小炒马肉末、马肉凉片、马肉干巴、清汤马肉。再配上豆尖豆腐汤、酸菜炒洋芋、炒苦瓜、烤乳饼、虎皮青椒等时鲜蔬菜,一桌美味瞬间抓住每个人的味蕾,好吃到尖叫。哈哈哈,不一会大家就把这一桌美味一扫而光。不得不说这马肉四道菜很别致、很地道、很有特色。小炒马肉末下饭极佳,有辣椒的爆香味却又不是很辣,香味十足。凉片马肉干香有嚼劲,瘦肉,瘦而不柴,肥瘦相间的肥而不腻。马肉干巴先用干辣椒爆香再放入马肉干巴煎炒,香脆回味,口感十足。清汤马肉入口即化,香醇好嚼,尤其是这汤,大家把汤喝的一滴不剩,这马肉肯定是煮了数个小时,味道鲜美、汤汁浓郁、没有任何的味精鸡精,汤的鲜美完全被熬煮释放了出来。还有,我发现一个很细心的地方,虎皮青椒里有不辣的青椒和超辣的皱皮椒,照顾了你吃辣的程度,蘸上一点自制的香辣酱。美哉!

今天真是充实而有趣的一天,采摘的乐趣、温泉的舒适、特色美味的马肉馆,带着满心的欢喜期待着下次的石林之旅。

(作者:高茜 18213968075)

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